馬鈴薯採收
經過120天的精心栽培管理，看到地上部的莖葉逐漸轉為乾枯黃化時，代表所有的養分已經陸續轉入土壤中的塊莖，減少灌溉讓土壤乾燥，準備迎接豐收的喜悅
曳引機忙碌的穿梭每條畦面，迅速的將土壤中的塊莖掘起，輸送至迴轉鍊條的同時，篩離土壤及地上部的莖葉，讓馬鈴薯可以更容易透過人工除雜選別及撿拾
馬鈴薯塊莖生長於土壤中，在天候及病蟲害的影響下，會有部分的塊莖產生畸型生長、開裂、病蟲害危害、綠化等格外品產生
重頭戲上場，千歲團的採收工班，一字排開在畦溝間，人手拿著一只小水桶，迅速俐落地將規格品進行挑選撿拾，在寒風吹拂烈日曝曬的環境中辛勤工作
顆顆碩大飽滿的馬鈴薯，感恩上天眷顧，今年沒有歷經大雨攪局及病蟲害的嚴重侵襲，讓這次的收穫寫下好成績
依照規格以不同的形式進行包裝，紙箱包裝者會以長期儲存在冰庫中的模式，陸續釋出來提供整年度的需求
採收完畢的田區很快會重新進行整地，改種植水稻，透過水田輪作的方式，可以有效的管控土壤中的病蟲害問題。再次感謝所有契作農友的辛勞及努力，我們明年見！！！