2024.12.13 馬鈴薯 產地巡訪

在雲林虎尾區的馬鈴薯契作產區，通常 會在10月至11月秋冬季種植，最適生長溫度在17~19℃，以及砂質壤土等環境，有利於馬鈴薯生長。

馬鈴薯屬於塊莖作物，需要以高畦的方式栽種，讓塊莖有足夠的發育空間，且下大雨時有利於排水；灌溉則採用溝灌的方式，有利於馬鈴薯生長。

在農民細心照顧下，翠綠的葉片代表著植株生長狀況良好，精準掌握田間管理的每個環節，只為了讓馬鈴薯都能達到最佳品質。