2020.11.16 結球萵苣產區盤點紀錄

結球萵苣（產銷履歷）
契作區 : 雲林縣(崙背鄉、二崙鄉)
面 積 : 5公頃

第一批結球萵苣已屆適採期，於田區4個面向抽檢葉球結實情況，品評風味及口感，基本的組織脆度及含水量良好，惟溫度還未降至最適溫度，在味覺(甜度、澀度)尚未有較好的表現，頂燒症零星產生。

氣候異常，缺乏氣候因子的影響及調節下，蟲害的狀況比往年更明顯，在鄰田作物二期稻作及落花生收割採收後，殘存於田區的害蟲會轉趨危害結球萵苣，以斜紋夜盜的危害最為劇烈，基於風險控管的主軸，適採期的契作田區皆不得使用化學性的防治措施進行有害生物的管控;田區周圍隨處可見設置性費洛蒙誘引器，藉此管控成蛾的密度，讓族群降至經濟危害水平之下。