本公司之盒餐生產線 通過HACCP食品安全先期輔導認證以及CAS優良食品安全認證通過,可依據您的需求,提供多樣化之安全盒餐:為了確保「盒餐」的衛生與安全,以維護消費者的健康,公司從原料的進貨、保存、清洗、前處理、加熱烹調、配菜組合、包裝,到產品的配送、販賣,乃至於由消費者購買後到食用的整個過程,建立一套完整的管制系統,此即全面衛生管理。 本公司提供之CAS 優良盒餐的特色除使用新鮮的原料外並實施嚴格的溫度卅時間管理:即嚴格要求各式菜餚在烹調後應置於環境衛生要求最佳的「清潔作業區」內,並覆蓋隔絕物降溫,同時,烹調後至配膳完畢的作業時間亦需在一定時間之內完成,以確保消費者食的安全。 本公司之盒餐除了在安全衛生上把關之外,在健康營養上也通過健康盒餐的認證,由本公司之專業營養師群,提供消費者健康且合乎營養的菜色。
本公司盒餐工廠通過HACCP及CAS認證通過,台北廠亦獲得台北市衛生自主管理認證通過,品質有保障。可提供學生衛生,安全,健康的盒餐。
盒餐生產線
學生盒餐
可根據客戶需求:如開會,活動等,提供各式的商業盒餐。
超值盒餐
豪華特餐
本公司獲得健康盒餐訓練合格,提供符合健康標準的盒餐。共分為600kcal,700kcal,800kcal,900kcal四種。
健康盒餐(600Kcal)
健康盒餐(800Kcal)
健康盒餐(700Kcal)
健康盒餐發表會
本公司有CAS蔬果截切廠及農藥檢驗室,可提供新鮮安全的蔬果,並將蔬果健康概念結合傳統盒餐,提供消費者具健康概念的蔬果盒餐。
水果涼麵餐
水果涼麵特餐